Schleimsuppe von Kartoffeln, Faschiertes

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  • Portionen: 6
  • Typ :
  • Vorbereitung : 90 min.
  • Die Küche art: International
  • Quelle : Jan Huszarik
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen: Suppe

  • Faschierte:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Schleimsuppe von Kartoffeln vorbereiten wir - Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Lassen Sie sie mit Lorbeerblatt und Salz kochen. Wir kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.

  • Schritt 2.

    Wir entfernen die Hälfte der Kartoffeln und mischen die restlichen Kartoffeln mit etwas Wasser in einem Mixer. Mit Kochsahne und Mehl andicken. Zum Schluss fügen wir die aufgeschobenen Kartoffeln hinzu.

  • Schritt 3.

    Die beste Faschierte machen wir - Tomatenmark, Ketchup, Senf, Semmelbrösel, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und gemahlene Rasca zum Hackfleisch geben. Wir mischen alles gründlich.

  • Schritt 4.

    Die entstandenen Faschierte in Öl anbraten, auf ein Backblech legen und im Backofen bei 200 °C 15 Minuten backen.

  • Schritt 5.

    In dem Teller geben wir Schleimsuppe von Kartoffeln und dazu geben wir leckere Faschiertes. Gute Geschmack!

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