Tomatensuppe mit Hackfleisch

slide
  • Portionen: 6
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: europische
  • Quelle : Lena Alber
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

    Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Das Öl in einem Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin glasieren lassen.

  • Schritt 2.

    Das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Tomatenpüree und Brühe hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und kurz kochen.

  • Schritt 3.

    Die kliene Nudeln nach Anleitung kochen, abgießen und zur Suppe geben.

  • Schritt 4.

    Zum Schluss können wir die Suppe mit Sahne abmildern und mit frischem Basilikum, Petersilie und geriebenem Parmesan garnieren.

Bemerkungen (0)

Hast du eine Frage? Oder Lob? Kommentar zum Rezept

Um das Rezept zu kommentieren musst du einloggen.