Ingwer Shot

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  • Portionen: 12
  • Typ : Einfach
  • Vorbereitung : 30 min.
  • Die Küche art: internationale
  • Quelle : Lena Alber
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Ingwer putzen und fein reiben. 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

  • Schritt 2.

    Geriebenen Ingwer und Zitronenschale in das kochende Wasser geben. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze garen.

  • Schritt 3.

    Topf beiseite stellen, Honig und Zitronensaft untermischen und abkühlen lassen. Durch ein feines Sieb oder noch einmal durch ein Geschirrtuch passieren.

  • Schritt 4.

    Füllen Sie den fertigen Aufguss in eine verschließbare Flasche und lagern Sie ihn maximal 2 Tage im Kühlschrank.

  • Schritt 5.

    TIPP: Zur Vorbeugung in der Grippezeit morgens Ingwer-Shots trinken. Wenn Sie Lust auf Ingwerlimonade haben, verdünnen Sie die Flüssigkeit einfach mit Wasser nach Geschmack. Sie können es auch zu süßen Rezepten hinzufügen.

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