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Fisch-Aufstrich

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  • Portionen: 6
  • Typ : Einfach
  • Vorbereitung : 30 min.
  • Die Küche art: europische
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Der gebackene oder anderweitig gekochte Fisch wird mit einer Gabel zerdrückt und gegebenenfalls die Gräten entfernt.

  • Schritt 2.

    Mit Sahne, fein gehackter Zwiebel oder Käse, geraspelten Karotten mischen.

  • Schritt 3.

    Mit Senf und Zitronensaft und Salz abschmecken.

  • Schritt 4.

    So ein Brotaufstrich ist ein bisschen wie Kabeljau in Mayonnaise, aber viel gesünder.

Koch

chef

Dominika Huszarikova

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