Risotto Reis kochen wir in Salzwasser mit Gemüse Brühe ca. 20 Minuten.
Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Öl in eine Pfanne geben, Hühnerwürfel, Tomatenpüree, Salz, getrockneten Knoblauch und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Etwa 10 Minuten gut braten.
Mit Wasser beträufeln und Gemüse mix dazugeben und erneut braten.
Die ganze Mischung zum fertigen Reis geben und mischen.
Fertige Risotto servieren sie mit geriebene Mozzarella oder mit andere lieblings Käse. Gute Gesmack!
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