Hähnchenbraten mit Erdnussbutter

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: internationale
  • Quelle : Andrea Zavacka
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  • Geeignet für: Mittagessen

Für alle Erdnussbutter-Liebhaber habe ich ein Rezept für diesen unwiderstehlichen cremigen Hähnchenbraten mit Erdnussbutter vorbereitet.


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Klein geschnittene Zwiebel in heißem Öl in einem Topf anbraten.

  • Schritt 2.

    Gepresste Knoblauchzehen, Chiliflocken und klein geschnittene Hähnchenbrust dazugeben.

  • Schritt 3.

    Rühren Sie eine Weile, um das Fleisch von allen Seiten zu versiegeln, und lassen Sie es dann etwa 10 Minuten lang zugedeckt köcheln.

  • Schritt 4.

    Dann Erdnussbutter, Sojasauce, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und Erdnüsse zum Fleisch geben.

  • Schritt 5.

    Alles gut vermischen, etwas Wasser (50-100 ml) zugeben und offen weitere 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.

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