Wir waschen die Kartoffeln und schneiden sie in Würfel. Drücken Sie Zwiebel für Oktopus und Knoblauch. Wir schneiden das Fleisch in kleinere Würfel.
In einer Schüssel Olivenöl, Senf, Sojasauce und Honig mischen.
Die Kartoffeln mit Zwiebel, Knoblauch und Fleisch mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Marinade würzen.
Auf ein Backblech legen, mit Balkankäse bestreuen und etwa eine Stunde unter der Folie backen.
Aufdecken und etwa 20 Minuten backen. Mit Balkankäse und Kräutern bestreut servieren.
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