Zuerst bereiten wir die Kugeln vor – vermischen alle Zutaten und formen aus der Masse Kugeln, die wir auf ein Backblech legen und mit Öl beträufeln.
Die Kugeln im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Soße zu: Erhitzen Sie das Ghee in einer tiefen Pfanne und glasieren Sie die fein gehackte Zwiebel darin. Die Zucchini waschen, reiben und in die Pfanne geben.
Lassen Sie es einige Minuten lang langsam anbraten, damit es weich wird. Salz, Pfeffer und durchgepressten Knoblauch hinzufügen.
Zum Schluss mit Sahne und Milch bedecken und geriebenen Parmesan hinzufügen. Kurz aufkochen, damit die Soße schön eindickt.
Die gekochten Nudeln zur Soße geben und mit den Bällchen servieren. Guten Appetit!
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
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