Vanillekipferl

slide
  • Portionen: 10
  • Typ :
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: Österreich
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Versiebtes Mehl, Staubzucker und Butter zu einem glatten Teig verkneten und die Walnüsse rasch einarbeiten, eine Rolle formen und ca. 30 Minuten kühl rasten lassen.

  • Schritt 2.

    Aus dem Teig Kugeln formen, daraus kleine Rollen mit verjüngten Enden walken und zu Kipferln formen.

  • Schritt 3.

    Auf das Backblech legen. Im vorgeheizten Backrohr bei mittlerer Hitze ca. 200 °C rund 10 Minuten backen.

  • Schritt 4.

    Noch warm vom Blech nehmen und im Zuckergemisch wälzen.

  • Schritt 5.

    Traditionelles österreichisches Rezept für Vanillekipferl. Weihnachten ohne diese Vanillekipferl kann ich mir nicht vorstellen. Friedliche Weihnachtszeit!

Bemerkungen (0)

Hast du eine Frage? Oder Lob? Kommentar zum Rezept

Um das Rezept zu kommentieren musst du einloggen.