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Walnussplätzchen
Desserts & Mehlspeisen
4.9 / 5

Walnussplätzchen

Leckere kleine Kuchen aus Eiweiß, gemahlenen Nüssen und Zucker, das sind meine Walnussplätzchen. Backen Sie dieses tolle Walnuss-Weihnachtsgebäck. Wir werden ein Loch in die Mitte des Rades machen. In jedes Loch geben wir etwas Pflaumenmarmelade.

0 min.
International
20 Portionen
Mittel
  • Quelle Name: Diana Palejova
  • Angesehen: 891
  • Rezept hinzugefügt am: 02.12.2021

Zutaten 20 Person(en)

80 g Puderzucker
100 stück Walnüsse
1 TL Eiweiß
Essig
Marmelade

Zubereitung

Schritt 0

Wir schlagen das Weiß, bis wir einen Esslöffel Essig einrühren. (Essig riecht nicht in gebackenen Kuchen.) Mischen Sie gemahlene Nüsse mit Puderzucker und fügen Sie Schnee hinzu.

Schritt 1

Wir entfernen die Hügel aus dem Weg unserer Hände, die wir formen und legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Schritt 2

Wir werden ein Loch in die Mitte des Rades machen. In jedes Loch geben wir etwas Pflaumenmarmelade (ich nehme die Marmelade in eine kleine Tüte, mache ein Loch hinein und drücke sie aus).

Schritt 3

Wir backen bei 150 Grad. C ca. 15-20 Minuten zu Gold. Etwas abkühlen lassen und dann vom Teller nehmen. Wir lagern in einem luftdichten Behälter.

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Walnussplätzchen“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 80 g Puderzucker
  • 🛒 100 stück Walnüsse
  • 🛒 1 TL Eiweiß
  • 🛒 Essig
  • 🛒 Marmelade

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir schlagen das Weiß, bis wir einen Esslöffel Essig einrühren. (Essig riecht nicht in gebackenen Kuchen.) Mischen Sie gemahlene Nüsse mit Puderzucker und fügen Sie Schnee hinzu.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wir entfernen die Hügel aus dem Weg unserer Hände, die wir formen und legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Wir werden ein Loch in die Mitte des Rades machen. In jedes Loch geben wir etwas Pflaumenmarmelade (ich nehme die Marmelade in eine kleine Tüte, mache ein Loch hinein und drücke sie aus).

Schritt 4: Und zum Schluss: Wir backen bei 150 Grad. C ca. 15-20 Minuten zu Gold. Etwas abkühlen lassen und dann vom Teller nehmen. Wir lagern in einem luftdichten Behälter.

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️