📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Zucchini-Mini-Pizza“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 2 stück Zucchini
- 🛒 100 g Mozzarella
- 🛒 EL Olivenöl
- 🛒 150 zehe Knoblauch
- 🛒 Pizzagewürz
- 🛒 Schinken
- 🛒 Schnittlauch
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Waschen Sie zuerst die kleineren Zucchini (wir werden sie auch mit der Haut verwenden), schneiden Sie beide Enden ab und schneiden Sie sie in etwa 1 cm dicke Kreise.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die in Scheiben geschnittenen Zucchinischeiben leicht salzen und eine Weile stehen lassen, damit sie ihren Saft freisetzen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Anschließend saugen wir mit einem Papiertuch das überschüssige Wasser aus ihnen ab. Die Zucchinischeiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Mischen Sie Olivenöl, geputzten und zerdrückten Knoblauch und Gewürze Ihrer Wahl in einer Schüssel. Mit der fertigen Masse die Zucchinischeiben von beiden Seiten bestreichen.
Schritt 5: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Zucchini in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben und ca. 5 Minuten backen lassen.
Schritt 6: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Nach 5 Minuten Zucchini aus dem Ofen nehmen, Schinken und Mozzarella anrichten. Lassen Sie uns die Zucchini-Mini-Pizzen fertig backen.
Schritt 7: Und zum Schluss: Backen Sie sie für ungefähr weitere 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind, je nach Bedarf. Wir wünschen guten Appetit!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️