Für das Bruschetta zuerst das Baguette im Ofen backen oder auch vom Bäcker ein frisches Besorgen. Wenn das Brot fertig gebacken ist, kurz abkühlen lassen und 8 mal ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Tomaten waschen und mit der halben Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den frischen Basilikum in feine Streifen schneiden und mit den Tomaten und Zwiebel vermengen.
Für das Dressing alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren und über die Tomaten Masse geben. Nochmals, wenn nötig, mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Den Tomatensalat über die Baguettes geben und mit etwas frischem Basilikum und Pfeffer garnieren. Mehr Rezepte und interessante Blogs stammt von der Website www.cloudrecipes.at
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
© Copyright 2020 - 2024 All Rights Reserved by TopRezepte.eu & Website cretaed WEBSITEAPP.EU
Hast du eine Frage? Oder Lob? Kommentar zum Rezept
Um das Rezept zu kommentieren musst du einloggen.