📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Limetten-Rosmarin-Chili-Salz“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 6 stück Rosmarin
- 🛒 1 g Limette
- 🛒 200 Chilipaprika
- 🛒 Meersalz
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Rosmarin zupfen, Chili halbieren, entkernen, fein hacken, Salz auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Limette halbieren, etwas Limettensaft über dem Salz verteilen, Limette in Scheiben schneiden, über dem Salz verteilen, Chili und Rosmarin über dem Salz verteilen.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Salz 3 Stunden bei 80 Grad im Backofen trocknen, zwischendurch wenden, den Backofen mit einem Kochlöffel leicht offen halten.
Schritt 4: Und zum Schluss: Salz abkühlen lassen, in einem Mixer fein schreddern, in ein steriles Glas füllen.
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️