Eierlikör

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  • Portionen: 8
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: -
  • Quelle : Andrea Zavacka
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  • Geeignet für: Mittagessen

Hast du den Eierlikör schon zubereitet? Wenn nicht, sollten Sie es beheben.


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Eigelbboden, Eigelb, gehackte Vanilleschote, Zucker, Milch und Sahne im Wasserbad zubereiten und unter ständigem Rühren kochen, bis der Boden leicht einzudicken beginnt.

  • Schritt 2.

    Dann vom Herd nehmen und mit Kondensmilch und Alkohol abschmecken.

  • Schritt 3.

    In Flaschen füllen und im Kühlschrank ruhen lassen.

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