Das Fleisch in größere Stücke schneiden und salzen.
Die Eier mit Salz schlagen, Mehl und Stärke hinzufügen und den Teig mischen. Das Fleisch in Teig wickeln und in Öl anbraten.
Knoblauch zusammen mit geriebenem Ingwer und gehackter Chili zerdrücken und in einer Prise Öl anbraten.
Die restlichen Zutaten (außer Stärke) hinzufügen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Flamme, fügen Sie die mit Wasser vermischte Stärke hinzu, rühren Sie um und kochen Sie, bis die Sauce eindickt.
Die knusprigen Stücke in die Sauce geben und mit Reis, gehackten Frühlingszwiebeln, Sesam und, wer es extra scharf mag, noch einer Portion frischem Chili servieren.
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
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