Hänchenstücke mit Couscous

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  • Portionen: 3
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: österreichische
  • Quelle : Diana Palejova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Couscous in 250 ml Salzwasser ca. 4 Minuten kochen. Olivenöl und Butter hinzufügen.

  • Schritt 2.

    Schneiden Sie das Huhn in Stücke. Das Fleisch zusammen mit den Champinons in Olivenöl anbraten. Salzen und braten, bis das Fleisch gar ist.

  • Schritt 3.

    Nach 10 Minuten Mais und Gemüsebrühe dazugeben. Noch 10 Minuten braten.

  • Schritt 4.

    Zum Schluss die Kokosmilch hinzufügen und rühren, bis die Sauce entsteht.

  • Schritt 5.

    Fertige Hähnchenstücke werden mit Couscous serviert. Mahlzeit!

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