Hühnerbrust auf Käseteig mit Gemüse

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  • Portionen: 4
  • Typ :
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: international
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

  • Gemüse:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Hähnchenbrust längs in dünnere Scheiben schneiden, salzen und würzen. In einer Schüssel Milch, Eier, fein geriebenen Käse, zerdrückten Knoblauch und einfaches Mehl mischen.

  • Schritt 2.

    Das Fleisch in einen Teig einwickeln, auf ein gefettetes Backblech legen und 30 Minuten bei 190 °C backen

  • Schritt 3.

    Wir putzen und schneiden das gesamte Gemüse und braten es etwa 10 Minuten in warmem Olivenöl weich.

  • Schritt 4.

    Das Fleisch auf einem Teller mit gegrilltem Gemüse anrichten und mit Kartoffelpüree servieren.

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