Hühnerburst mit Spinat Spätzle

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  • Portionen: 4
  • Typ :
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: International
  • Quelle : Jan Huszarik
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen: Fleisch

  • Spinat Spätzle

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Hühnerburst waschen. In einer Pfanne in Öl die Hähnchenbrust von beiden Seiten anbraten, würzen und salzen.

  • Schritt 2.

    Nach dem Rösten weitere 15 Minuten in einen vorgeheizten Ofen geben.

  • Schritt 3.

    Wir haben noch Hähnchenbrustback in der Pfanne. Gehackten Speck, Pfeffer und Salz hineingeben und braten. Sahne gießen, Knödel hinzufügen und alles mischen.

  • Schritt 4.

    Spinat Spätzle: Wir machen den Teig aus den aufgeführten Zutaten und werfen die Spätzle mit Hilfe eines in Wasser, das wir kochen, bis sie oben schwimmen. Dann entwässern wir sie.

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