Vanille Panna Cotta mit Mangoragout

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Für das Panna Cotta die Gelatine nach Packungs-Anleitung vorbereiten.

• Schritt 2.

  Die Sahne und den Zucker in einen kleinen Topf geben und leicht erwärmen.

• Schritt 3.

  Gelatine darin auflösen und in kleine Förmchen füllen.

• Schritt 4.

  Die Panna Cotta muss ca. 1 Nacht kühl gelagert werden, damit sie fest wird.

• Schritt 5.

  Für das Mangoragout, die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.

• Schritt 6.

  Anschließend in eine Schüssel geben und mit Staubzucker bestäuben.

• Schritt 7.

  Alles gut vermengen und servieren.