Linzer Plätzchen

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Wir mischen aus den Zutaten einen kompakten Teig, den wir 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, idealerweise bis zum nächsten Tag.

• Schritt 2.

  Auf dem bemehlten Brett rollen wir den Teig aus und schneiden die Formen mit Formen aus.

• Schritt 3.

  Wir backen bei 175 Grad. C ca. 8 Minuten goldbraun (je nach Dicke). Abkühlen lassen und die saure Marmelade paarweise aufkleben.

• Schritt 4.

  Mit Puderzucker bestäuben und in einem verschließbaren Behälter aufbewahren.