Einfacher Obstkuchen

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  • Portionen: 12
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: österreichische
  • Quelle : Dominika Huszarikova
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Das Eigelb mit dem Schaumzucker mischen. Nach und nach Öl, Mehl mit Backpulver vermischt, Milch hinzufügen und zum Schluss das Eiweiß leicht mischen.

  • Schritt 2.

    Die Platte mit Fett einfetten und mit Mehl bestäuben und den Teig hineinlegen.

  • Schritt 3.

    Wir legen Zwetschgen würfel oben auf die Straße mit Preiselbeeren.

  • Schritt 4.

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen. Wir schneiden in Stücke. Schmeckt sehr gut!

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