Vegan Kuchen

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Vegan Kuchen ist sehr leichte Rezept. Wir bereiten es so vor: Pizza Teig geben wir in eine Backform.

• Schritt 2.

  Brokkoli und Karfiol in kleine Stücke teilen und in salzige Wasser kochen lassen 15 Minuten.

• Schritt 3.

  Paprika, Zwiebeln und Champignons in ganz kleine Stücke schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben und gut mischen.

• Schritt 4.

  Wenn ist Karfiol und Brokkoli gekocht, geben in Schüssel wo ist gehacktes Gemüse.

• Schritt 5.

  In einer anderen Schüssel die Eier verteilen. Salz, Pfeffer hinzufügen und Kräuter. Die Mischung in eine Schüssel mit Gemüse geben und alles gut vermischen.

• Schritt 6.

  Die Masse auf den Pizzateig gießen und mit Käse bestreuen. 30 Minuten bei 180 °C backen. Servieren mit hausgemachte Jogurt-Dressing. Guten Appetit!