Leckere Schokokuchen vorbereiten wir so: Sauermilch, Öl, Mehl, Backpulver, Zucker, Kakao gründlich verrühren, gehackte Walnüsse mischen und mischen.
Den Teig auf ein gefettetes mit Mehl bestäubtes Backblech gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Kochschokolade und gehärtetes Fett im Wasserbad unter ständigem Rühren auflösen.
Die geschmolzene Schokolade über den abgekühlten Kuchen gießen, fest werden lassen und in saubere Dreiecke schneiden.
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