Knusprige Brot mit Plize

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  • Portionen: 2
  • Typ : Einfach
  • Vorbereitung : 10 min.
  • Die Küche art: internationale
  • Quelle : Tobias Huszarik
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen

Super schnelles abendessen!


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Öl in einer Pfanne erhitzen und fein gehackte Zwiebel darin anbraten, gehackte Pilze dazugeben, kurz anbraten.

  • Schritt 2.

    Salzen und pfeffern, Thymian und geschnittenen Knoblauch hinzufügen, Weißwein angießen.

  • Schritt 3.

    Den Wein verdunsten lassen, dann die Sahne dazugiessen, auf die gewünschte Konsistenz kochen und sofort auf Toast servieren (ich habe den Toast trocken getoastet), mit Parmesan bestreuen.

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