Bäume von Blätterteig

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  • Portionen: 20
  • Typ : Einfach
  • Vorbereitung : 20 min.
  • Die Küche art: international
  • Quelle : Diana Palejova
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Wir rollen den Blätterteig zu einem etwa 2-3 mm dicken Blatt und schneiden etwa 2 cm breite Streifen ab.

  • Schritt 2.

    Anschließend die Wurst in etwas schmalere Streifen schneiden und den Teig auf die Streifen legen.

  • Schritt 3.

    Wir beginnen, den Baum von oben nach unten zu falten, indem wir den Weg wie eine Ziehharmonika biegen. Wir durchbohren den Baum mit der Hälfte des Stammes nach der Möglichkeit des Grillens.

  • Schritt 4.

    Auf ein Backblech legen, mit einem Ei einreiben. In einem auf 200 Grad erhitzten Ofen backen.

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