Lachshäppchen

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Wir schneiden die gerösteten Brotstücke und schneiden sie in Würfel.

• Schritt 2.

  In einer Schüssel Frischkäse, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und einen Teelöffel gehackten Rosmarin mischen.

• Schritt 3.

  Wir verteilen die erste Schicht Brotaufstrich auf den Brotwürfeln, legen den zweiten Brotwürfel darauf und bemalen erneut.

• Schritt 4.

  Auf jedes Stück legen wir ein Stück Räucherlachs. Die Lachshäppchen mit frischem Rosmarin bestreuen und servieren.