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Blätterteigbeutel mit Tomaten, Mozzarella und Prosciutto

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: international
  • Quelle : Beata Koptarova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Wir schneiden den Blätterteig in Quadrate, die groß genug sind, um eine Tomatenscheibe in die Mitte zu passen.

  • Schritt 2.

    Tomaten, Mozzarella und Zwiebel in Scheiben schneiden. In die Mitte jedes Blätterteigs legen wir eine Scheibe Tomate, Zwiebel, Mozzarella und ein Stück Prosciutto.

  • Schritt 3.

    Mit Salz, Gewürzen und frischem Basilikum würzen. Wir verbinden die beiden gegenüberliegenden Kanten, reiben die Beutel mit einem Ei ein und backen bei 180 °C goldbraun.

Koch

chef

Beáta Kopťárová

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