Baguette mit Kräuteraufstrich und Ei

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  • Portionen: 4
  • Typ : Einfach
  • Vorbereitung : 25 min.
  • Die Küche art: europische
  • Quelle : Beata Koptarova
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Die Eier hart kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Schnittlauch fein hacken und mit Speisetopfen, Sahne und Tomatenmark mischen. Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen.

  • Schritt 2.

    Die Schalotten in dünne Kreise schneiden. Das Baguette mit einem Kräuteraufstrich bestreichen und mit Salat, Ei und Schalotten garnieren. Schließlich würzen wir.

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