Gefüllte Avocado

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Wir halbieren die Avocado und entfernen den Stein. Das Fruchtfleisch herausnehmen und mit Zitronensaft beträufeln, damit es nicht braun wird.

• Schritt 2.

  Wir waschen die Tomaten und schneiden sie zusammen mit der Avocado in kleine Würfel. Wir reinigen die Zwiebel und schneiden sie in dünne Räder. Den Schinken in dünne Streifen schneiden.

• Schritt 3.

  Käse, Avocado, Schinken, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln mischen, salzen und würzen. Die Masse in Avocadoschalen füllen und mit Kräutern bestreuen.

• Schritt 4.

  Gefüllte Avocado servieren wie eine Vorspeise mit frischem Brot oder Gebäck. Guten Appetit!