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  • Portionen: 2
  • Typ :
  • Vorbereitung : 30 min.
  • Die Küche art: amerikanische
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

  • Tomaten füllung:

  • Kraut füllung:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Die Würstchen auf einer Grillpfanne von allen Seiten anbraten.

  • Schritt 2.

    Die Hot Dog Brötchen in der Mitte durchschneiden. In die Mitte eine Wurst legen und jede Ecke mit einer Käsesorte bestreuen. Im Ofen etwa 15 Minuten bei 180 °C backen.

  • Schritt 3.

    Tomaten Füllung: Tomaten in Würfel schneiden, Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, Basilikum fein füllen. Alles mit Salz und Pfeffer vermischen.

  • Schritt 4.

    Kraut Füllung: Rotkraut und Karotten in dünne Streifen schneiden. Mit Olivenöl, Honig, Senf, Salz und Pfeffer mischen.

  • Schritt 5.

    Das Dressing bereiten wir aus weißem Joghurt, Senf, fein geriebenem Knoblauch und Chilisauce zu.

  • Schritt 6.

    Die Brötchen aus dem Ofen nehmen. Für Cheddar legen wir eine Krautmischung, für Mozzarella-Tomatenmischung.

  • Schritt 7.

    Zum Schluss tröpfeln wir mit Dressing. Mit Pommes Frites servieren.

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