Gebackene Tortilla mit Lachsfüllung

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Den Lachs in Butter backen. Lachs, in Scheiben geschnittenen Mozzarella und etwas Babyspinat auf 1/4 der Oberfläche der Tortilla schichten.

• Schritt 2.

  Wer möchte, kann vorher noch einen Teelöffel zuckerfreien Ketchup auf die Tortilla streichen. Falten Sie die Tortilla von jeder Seite, damit die Füllung nicht herausfällt.

• Schritt 3.

  Die gefaltete Tortilla entweder in den Toaster geben oder in einer heißen Pfanne goldbraun braten. Achten Sie bei der Verwendung eines Toasters darauf, die Temperatur nicht zu hoch einzustellen.

• Schritt 4.

  Nach dem Backen schneiden und sofort servieren. Guten Appetit!