Schupfnudeln

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: slowakische
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Topfen-Teig:

  • Himbeersauce:

  • Streusel:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Quark mit Ei verrühren und Grieß und Vanillezucker hinzugeben. Aus dem Teig machen wir Knödel und kochen sie in Salzwasser. Wenn sie an der Oberfläche schwimmen, eine weitere Minute kochen und fertig.

  • Schritt 2.

    Bereiten Sie die Himbeersauce einfach zu - kochen Sie die Himbeeren, fügen Sie die in Wasser gemischte Stärke hinzu und fügen Sie nach Belieben Süßstoff hinzu.

  • Schritt 3.

    Semmelbrösel in einer Pfanne braun anrösten, Puderzucker und zum Schluss Butter hinzufügen.

  • Schritt 4.

    Wir servieren alles zusammen und fertig ist ein schnelles Mittagessen!

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