Käsepfannkuchen mit Schinken

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 30 min.
  • Die Küche art: internationale
  • Quelle : Andrea Zavacka
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  • Geeignet für: Mittagessen

Lecker gebackene Pfannkuchen, die sich ideal als leichtes Abendessen eignen.


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Topfen, geriebenen Käse, Pfeffer, Salz und Ei in einer Schüssel mischen.

  • Schritt 2.

    Zum Schluss saftfreien Thunfisch oder fein gehackten Schinken zu der Mischung geben.

  • Schritt 3.

    Den Teig in Form von Bratlingen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und ca. 35-40 Minuten bei 190 °C goldbraun backen.

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