Für die Bolognese die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. In einen Topf das Olivenöl geben und das Vegane Hack, Zwiebel und den Knoblauch gut anbraten.
Tomatenmark hinzugeben und gut mit rösten. Mit den gewürfelten Tomaten aufgießen und mit Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer gut würzen.
Bolognese ca. 20min. köcheln lassen bis sie schön eingedickt ist. Spaghetti in Salzwasser nach Packungs-Anleitung kochen und mit der fertigen Bolognese servieren.
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
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