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Kaspressknödel

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  • Portionen: 8
  • Typ :
  • Vorbereitung : 40 min.
  • Die Küche art: Österreich
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Knödelbrot mit warmer Milch übergießen, salzen und ziehen lassen.

  • Schritt 2.

    Geriebene Kartoffeln, geschnittenen Käse, Eier und Petersilie dazurühren.

  • Schritt 3.

    Geschnittene Zwiebeln in Butter rösten und darüber gießen.

  • Schritt 4.

    Jetzt das Mehl dazu und durchkneten.

  • Schritt 5.

    Knödel formen, flach pressen und in Butter beidseitig braten.

Koch

chef

Dominika Huszarikova

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