Curryrisotto mit Gemüse

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  • Portionen: 4
  • Typ : Einfach
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: italienisch
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Die beste Curryrisotto mit Gemüse vorbereiten so: Reis waschen, trocknen und in Öl anbraten. Gießen Sie Wasser, fügen Sie Currygewürz und Gemüsebrühe hinzu. Wir kochen, wenn der Reis kocht.

  • Schritt 2.

    Zucchini, grüne Bohnen, Karotten, Frühlingszwiebeln und Paprika klein schneiden.

  • Schritt 3.

    Alles Gemüse in Butter in einer Pfanne anbraten. Ein wenig Wasser gießen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Kochen lasen 10 Minuten.

  • Schritt 4.

    Gekochten Reis mit Gemüse mischen. Fertiges Risotto wird mit Parmesan serviert. Guten Appetit!

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