📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Slowakische Langosch“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 400 g Glattes Mehl
- 🛒 100 ml Weißer Joghurt
- 🛒 EL Öl
- 🛒 1 würfel block Kristallzucker
- 🛒 250 TL Hefe
- 🛒 300 Salz
- 🛒 Wasser
- 🛒 Saure Sahne
- 🛒 Edamer Käse
- 🛒 Kräuter
- 🛒 Knoblauch
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Teig: Den Zucker in warmem Wasser auflösen und die Hefe dazugeben. Stehen lassen, bis die Hefe an der Oberfläche schwimmt. In einer großen Schüssel Mehl, Joghurt und Öl vermischen. Die Hefe mischen und etwa 10 Minuten mischen. Wenn der Teig zu stark klebt, etwas Mehl hinzufügen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Lassen Sie den Teig nach dem Mischen an einem warmen Ort gären, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. In einer Pfanne ausreichend Öl zum Braten erhitzen. Den Teig in 10 gleich große Laibe teilen. Die Laibe nach und nach rollen und in heißem Öl von beiden Seiten braten.
Schritt 3: Und zum Schluss: Lassen Sie die fertigen Langosch auf einem Papiertuch abtropfen. Mit Sauerrahm, Kräutern, Käse oder frischem Knoblauch servieren.
🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️