Ein super leckeres Gericht wenn es mal wieder schnell gehen muss.Euer Fast & Clever Team
Broccoli Röschen abtrennen, zur Seite stellen, Broccoli Äste und den Strunk in feine Würfel schneiden, in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten kochen.
Röschen zugeben, weiter kochen bis alles leicht bissfest ist, abschütten, zur Seite stellen, Zwiebel und Knoblauch schälen fein würfeln.
Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch dünsten, mit Kochsahne ablöschen, mit Pfeffer, Salz und Senf würzen, 10 Minuten leicht köcheln lassen
Broccoli zugeben, Pasta nach Packübungsangabe kochen, unter die Broccoli-Sauce rühren, anrichten. Genießen!
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