Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel Käse, Sahne, Dill, Schnittlauch, Salz und Pfeffer mischen.
Die Auflaufform mit Butter einfetten und 1/3 der Kartoffeln dazugeben. Dann die Hälfte der Sahnefüllung gießen, dann die Kartoffeln, die Füllung noch einmal und zum Schluss mit Kartoffeln abschließen.
Gießen Sie geschlagene Eier mit Milch und geriebenem Käse darüber. In einem auf 180 °C erhitzten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Kartoffel-Gratin servieren wir als Hauptgericht oder Beilage zum Fleisch. Gute Geschmack!
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