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Pilzsuppe
Suppen
4.4 / 5

Pilzsuppe

Pilzsuppe mit Wurzelgemüse - Ein Rezept für jeden Koch, viele Rezepte zum Backen und Kochen. Rezepte für ein leckeres Leben.Dicke Suppe voller Gemüse, leckeren Waldpilzen und Grießgnocchi.

0 min.
Österreichische
4 Portionen
Einfach
  • Quelle Name:
  • Angesehen: 684
  • Rezept hinzugefügt am: 30.09.2022

Zutaten 4 Person(en)

200 g Pilze
1 stück Karotten
2 ml Petersilie
400 EL Zwiebeln
TL Gemüsesuppe
bund Fett
Edelsüßer Paprika gemahlen
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen
Petersilienkraut

Zubereitung

Schritt 0

Die Pilze in Scheiben schneiden. Gemüse in Rädern und Kartoffeln in kleinen Würfeln.

Schritt 1

Das Fett in den Topf geben und die Zwiebel goldbraun anbraten, das Gemüse, die Kartoffeln und die Pilze dazugeben.

Schritt 2

Alles zusammen anbraten und Pfeffer, Salz, Paprika dazugeben, gut mischen und mit der Brühe aufgießen.

Schritt 3

Die Suppe ist in ca. 20 Minuten fertig, aber Sie müssen die Kartoffeln zuerst probieren, da einige Sorten schneller garen.

Schritt 4

Für die Suppe könnt ihr Grießgnocchi machen, das Rezept findet ihr auf meinem Profil in Rollen.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Pilzsuppe“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 200 g Pilze
  • 🛒 1 stück Karotten
  • 🛒 2 ml Petersilie
  • 🛒 400 EL Zwiebeln
  • 🛒 TL Gemüsesuppe
  • 🛒 bund Fett
  • 🛒 Edelsüßer Paprika gemahlen
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 🛒 Petersilienkraut
  • 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Pilze in Scheiben schneiden. Gemüse in Rädern und Kartoffeln in kleinen Würfeln.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das Fett in den Topf geben und die Zwiebel goldbraun anbraten, das Gemüse, die Kartoffeln und die Pilze dazugeben.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Alles zusammen anbraten und Pfeffer, Salz, Paprika dazugeben, gut mischen und mit der Brühe aufgießen.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Suppe ist in ca. 20 Minuten fertig, aber Sie müssen die Kartoffeln zuerst probieren, da einige Sorten schneller garen.

Schritt 5: Und zum Schluss: Für die Suppe könnt ihr Grießgnocchi machen, das Rezept findet ihr auf meinem Profil in Rollen.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟