Pilzsuppe

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Die Pilze in Scheiben schneiden. Gemüse in Rädern und Kartoffeln in kleinen Würfeln.

• Schritt 2.

  Das Fett in den Topf geben und die Zwiebel goldbraun anbraten, das Gemüse, die Kartoffeln und die Pilze dazugeben.

• Schritt 3.

  Alles zusammen anbraten und Pfeffer, Salz, Paprika dazugeben, gut mischen und mit der Brühe aufgießen.

• Schritt 4.

  Die Suppe ist in ca. 20 Minuten fertig, aber Sie müssen die Kartoffeln zuerst probieren, da einige Sorten schneller garen.

• Schritt 5.

  Für die Suppe könnt ihr Grießgnocchi machen, das Rezept findet ihr auf meinem Profil in Rollen.