Kürbissuppe

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Klein geschnittene Zwiebel in heißem Öl in einem Topf anbraten.

• Schritt 2.

  Gereinigten und geraspelten Kürbis zugeben, mit 50 ml Wasser bedecken, salzen und pfeffern und unter gelegentlichem Rühren ca. 15 Minuten garen.

• Schritt 3.

  Anschließend sollte der Kürbis zu Hause gekocht werden.

• Schritt 4.

  Zum Schluss die Sahne in den Eintopf mischen und aufkochen lassen. Das Gebräu vom Herd nehmen und sofort servieren.