Mexikanische Suppe

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  • Portionen: 6
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: mexikamische
  • Quelle : Jan Huszarik
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Geschnittene Zwiebel in Öl anbraten. Karotten putzen und schneiden. Knoblauch, Karotten, Speck, Tomatenmark und Tomatenpüree hinzufügen.

  • Schritt 2.

    Wasser aufgießen, Brühe hinzufügen und etwa 15 Minuten kochen lassen.

  • Schritt 3.

    Dann fügen wir die anderen Zutaten hinzu, geschnittene Tomaten, Bohnen und Mais. Noch 10 Minuten kochen lassen.

  • Schritt 4.

    Würzen mit Salz, Pfeffer, Zucker, scharfer Pfeffer, wenn man nicht scharf will, kann auch süß sein und wir servieren. Mahlzeit!

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