Butter in einen Topf geben und warten, bis sie geschmolzen ist. Champignons und Salbei hinzufügen. Lass uns alles ein paar Minuten rösten.
Wenn die Pilze weich und zart sind, fügen Sie Zwiebel, Knoblauch, Kartoffelwürfel und Wein hinzu. Mischen und warten, bis der Wein kocht. Mit einem Esslöffel Mehl bestäuben und mischen.
Dann die Brühe aufgießen und etwa 20 Minuten kochen lassen.
Nach dem Kochen die Suppe mit einem Stabmixer mischen, Sahne hinzufügen und gewürfelten Bire-Käse hinzufügen. Wir kochen weitere 5 Minuten.
Zum Schluss mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Mit einem knusprigen Baguette servieren. Mahlzeit!
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
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