📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Linsensuppe im Brot“
🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 300 g Rote Linsen
- 🛒 100 ml Speck
- 🛒 500 zehe Gemüsesuppe
- 🛒 2 stück Knoblauch
- 🛒 1 EL Tomaten
- 🛒 Gelbe Paprika
- 🛒 4 Grüne Paprika
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Balsamico Dresing
- 🛒 Brot
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Knoblauch schälen und garnieren, mit Speckwürfeln in heißem Öl anbraten, Linsen dazugeben und kurz mitbraten. Mit Brühe beträufeln, aufkochen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Tomaten waschen und die Wurzel des Strunks entfernen. Wir halbieren die Paprikaschoten, putzen sie, waschen sie, schneiden sie mit Tomaten in sehr feine Würfel und geben sie zu den Linsen. Die Suppe mit Satureja aufweichen und weitere ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3: Und zum Schluss: Die Suppe mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, mit Balsamico-Creme garnieren und sofort servieren im Brot. Mahlzeit!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️