📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Cremige Knoblauchsuppe mit Croutons“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 6 zehe Knoblauch
- 🛒 2 stück Kartoffeln
- 🛒 1 g Zwiebeln
- 🛒 100 ml Butter
- 🛒 125 l Kochsahne
- 🛒 1/2 Gemüsesuppe
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Muskatnuss gemahlen
- 🛒 Kümmel gemahlen
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Die Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebel mit Knoblauch dazugeben, salzen und mit Kümmel und schwarzem Pfeffer würzen. Lass uns goldbraun rösten.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Gemüsebrühe, Wasser und in Scheiben geschnittene Kartoffeln hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken und den Knoblauch 15-20 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Schritt 3: Und zum Schluss: Die Knoblauchsuppe beiseite stellen und mit einem Stabmixer mixen. Sahne zum Kochen hinzufügen und eine Weile kochen. Wir servieren cremigen Knoblauch mit Croutons. Guten Appetit!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️