Dieses Rezept ist ein sehr fruchtiger Hühner Salat, ich verwende meistens die Reste von einem gegrillten ganzen Huhn, da bei uns immer etwas über bleit und ich es so gut verwerten kann. Statt dem Creme fraiche kann man auch gerne Sauerrahm nehmen.
Hühnerbrust der längs halbieren und mit Salz, Pfeffer und etwas Hühnergewürz würzen.
In einer Pfanne mit etwas Öl die Hühnerbrustfilet gut anbraten das es innen nicht mehr „rosa“ ist.
Abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
Für die Marinade, den Creme fraiche, die Mayonnaise und die Gewürze zusammen gut vermengen.
Mit dem Currypulver muss nicht gespart werden.
Die Dosen Ananas öffnen und etwa 3EL Ananaswasser (Saft) in die Marinade geben.
Die Stückchen nochmals etwas kleiner hacken und alles mit dem Huhn und er Marinade vermengen.
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
© Copyright 2020 - 2024 All Rights Reserved by TopRezepte.eu & Website cretaed WEBSITEAPP.EU
Hast du eine Frage? Oder Lob? Kommentar zum Rezept
Um das Rezept zu kommentieren musst du einloggen.