Leichter Salat

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Den Schinken in dünne Nudeln schneiden. Wir reinigen die Gurke mit Radieschen und reiben sie auch in dünne Scheiben.

• Schritt 2.

  Geschälte und dünn geschnittene Zwiebel mit Scheiben, Gurken und Radieschen mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Joghurt-Dressing einfüllen und stehen lassen.

• Schritt 3.

  Den leichten Salat mit Kräutern bestreuen und mit Vollkornbrot servieren.

• Schritt 4.

  Unsere Tipps: Zum Würzen des Salats können Sie 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale und fein gehackte Knoblauch Stücke verwenden.