Gesunde Karotten-Kraut Salat

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: international
  • Quelle : Jan Huszarik
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Gesunde Karotten-Kraut Salat: Kraut waschen und in feine Nudeln schneiden.

  • Schritt 2.

    Karotten waschen, putzen und auf einer feinen Reibe reiben.

  • Schritt 3.

    Das vorbereitete Kraut und die Karotten in eine Schüssel geben, salzen, würzen und über den Aufguss gießen.

  • Schritt 4.

    Wir bereiten Aufguss aus Wasser, Salz, Zucker und Essig zu.

  • Schritt 5.

    Den fertigen Salat mit fein gehacktem Dill bestreuen. Lassen Sie es vor dem Servieren mindestens eine Stunde an einem kühlen Ort stehen.

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