Gesunde Karotten-Kraut Salat: Kraut waschen und in feine Nudeln schneiden.
Karotten waschen, putzen und auf einer feinen Reibe reiben.
Das vorbereitete Kraut und die Karotten in eine Schüssel geben, salzen, würzen und über den Aufguss gießen.
Wir bereiten Aufguss aus Wasser, Salz, Zucker und Essig zu.
Den fertigen Salat mit fein gehacktem Dill bestreuen. Lassen Sie es vor dem Servieren mindestens eine Stunde an einem kühlen Ort stehen.
Hast du eine Frage? Oder Lob? Kommentar zum Rezept
Um das Rezept zu kommentieren musst du einloggen.