Nudelsalat mit Hähnchenstreifen

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 30 min.
  • Die Küche art: internationale
  • Quelle : Jan Wiesmann
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Gießen Sie Wasser in einen Topf, bringen Sie es zum Kochen und fügen Sie Salz hinzu.

  • Schritt 2.

    Legen Sie die Nudeln in das kochende Wasser und kochen Sie sie 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze, so dass sie auf dem sogenannten sind Versuchen. Dann abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

  • Schritt 3.

    Hähnchenbrust putzen und in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrust auf mittlerer Stufe goldbraun braten. Dann salzen sie.

  • Schritt 4.

    Joghurt mit Mayonnaise, Apfelessig, getrocknetem Basilikum, einer Prise Salz und Pfeffer verrühren.

  • Schritt 5.

    Paprika in Würfel schneiden, Tomaten halbieren. Beides mit Nudeln, Spinat, Hähnchen und Dressing vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Schritt 6.

    TIPP: Am besten schmeckt der Salat gekühlt.

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