Schinken-Käse Tortellini

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: italienische
  • Quelle : Jannik Oberlies
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    In etwas Öl den in Streifen geschnittenen Schinken anbraten, er darf ruhig ein wenig brutzeln. Mit Weißwein ablöschen und die Tortellini dabei geben (wenn ihr Trockenware nutzt müssen diese vorher gekocht werden).

  • Schritt 2.

    Die Sahne dabei geben und das ganze würzen. Sobald die Sahne aufgekocht ist den geriebenen Käse dabei geben und gut durchschwenken.

  • Schritt 3.

    Das ganze kann man natürlich auch noch beliebig variieren, ich habe hier z.B. noch Bärlauch, Grünen Spargel und Brokkoli mit bei gemacht. Lasst es euch schmecken:D

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